Fleques de disseny

Hi ha alguna cosa més bàsica, íntima i familiar que el pa? No obstant, s'està convertint en un luxe, cada vegada més es fuig de la clàssica barra de pa blanc i s'opta pels centenars de varietats que aporten un toc artesanal i original. Així que sembla lògic adaptar els interiors de les panaderies a aquest aspecte més creatiu i de qualitat.
Aquí deixo algunes fotografies d'espais que, sense perdre la calidesa i proximitat que ha de transmetre una fleca, no deixen indiferent per la seva originalitat.

Baker D. Chirico, Melbourne, Australia

Joseph – Brot vom Pheinsten, Vienna, Austria

 

Komsufirin, Istanbul, Turkey

 Blé, Thessaloniki, Greece

Via The Cool Hunter